こんにちは！
4月ということでこれから春に向かっていくんだと思うとワクワクしてる今日この頃です。


さて以前より気になっていたラーメン店に先日行ってきてとても美味しかったのでご紹介させていただきます。


札幌市南区にあります【麺屋　弘】さんです。

石山通り沿いのらーめん田中商店さんのお隣です。
駐車場は5台で店内はカウンター席(7～8程度)のみのこじんまりとしたお店です。


東京赤坂四川飯店さんで陳建民氏、陳建一氏に師事されたそうです。
私の担当先の放射線技師さんも気になってるから行って欲しいとのことで家族で行きました。


お店に着くと外に並びが出来てるほどの人気店でした。
開店2周年記念で某有名人からの祝花が飾られていました。
おすすめが担々?みたいだったので自分は担々?、妻が麻婆豆腐麺をオーダーしました。


どちらも本格的なスパイスの辛みが効いた味で、
ただ辛みがあるだけではなく旨味も感じられとても美味しかったです。
食べ終わる頃には汗が止まりませんでした。


他にも酸味に効いた酸辣湯?や辛いのが苦手な方は鶏塩そばもあったので次回食べてみようかと思います。
みなさんもお近く寄った際などには是非、行ってみて下さい！